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家常油焖虾
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自彼谂蚀壳_

像这样的活虾现在居然卖到30元每斤。妈妈给女儿买了这一盆，女儿坚持要选出几只当作宠物来养。她姥姥家已经大盆小盆的摆在客厅一个重要角落了，现在都有点喧宾夺主了，一盆金鱼，一盆鲫鱼，加上这一盆虾和几盆小小植物，还有女儿亲手播种的花卉... ... 看来伴随着孩子长大的除了工资还得有房子的面积呀！

时间:10-30分钟
食材
大虾 250g
油 适量
盐 适量
醋 2勺
糖 1勺
料酒 4勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    虾子买来后浸泡一会儿
  • 步骤 2/11
    清洗干净
  • 步骤 3/11
    锅烧热
  • 步骤 4/11
    放入橄榄油
  • 步骤 5/11
    姜片备用
  • 步骤 6/11
    虾子放进锅里
  • 步骤 7/11
    翻炒
  • 步骤 8/11
    放入料酒、白糖、盐翻炒
  • 步骤 9/11
    加入一点醋
  • 步骤 10/11
    翻炒到深红
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

放点白糖提鲜

发布于 2023-04-05
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