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家常油饭
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家常油饭营养均衡,米饭粒粒Q香耐嚼,非常适合上班族做盒饭。
时间:10-30分钟
食材
大米
200g
培根
50g
香茹
30g
洋葱
30g
青瓜
50g
植物油
1勺
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
大米提前浸泡两小时以上。浸泡好的大米用大火干蒸25分钟。
步骤 2/5
所有材料切成细粒。
步骤 3/5
热锅冷油,先将洋葱粒炒香,铲到锅的一边,再放下培根粒、香茹粒炒香。
步骤 4/5
倒入米饭翻炒至米饭熟透。
步骤 5/5
最后放入青瓜粒、适量的盐翻炒均匀即可。
小贴士
为了避免淘洗米时营养流失,只要略冲洗二至三次,将灰尘冲走即可。
发布于 2024-07-01
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