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家常油焖虾(上海)
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家里宝宝很喜欢吃虾,煎炒烹炸来者不拒,吃多了盐水虾,偶尔油炒还是非常美味的,添加了黑胡椒味道更赞。
时间:10分钟内
食材
青虾
300g
白糖
1汤匙
姜
4片
蒜瓣
3个
香葱
1根
青椒
1个
生抽
1汤匙
黑胡椒粉
2g
洋葱
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材
步骤 2/9
所有配料改刀备用
步骤 3/9
锅烧热炒香葱姜蒜
步骤 4/9
然后放入洗净的虾翻炒
步骤 5/9
调入适量的盐和白糖
步骤 6/9
再加一汤匙生抽
步骤 7/9
翻炒入味后加入洋葱和青椒
步骤 8/9
洋葱和青椒断生后调入黑胡椒粉翻炒均匀即可
步骤 9/9
香气四溢的家常油焖虾就好了
小贴士
1 选小个的虾更易入味,比大的好吃
2 锅里水不要加太多,收汁时间长了虾发硬
发布于 2019-03-04
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