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拌腌萝卜干
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foreign温柔

今天收拾柜子里看到餐盒里还有一些萝卜干,都忘了,腌好的萝卜又晒干了以后就封存起来了,瞧我这记性吧!人还没老了,就记忆力不行了,这要是等老了以后可咋呀!赶快拌一些吃吧!正愁没咸菜呢!好吃。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 200g
香油 适量
适量
香菜 适量
葱花 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取萝卜干放入碗中加入凉水浸泡20分钟以上。
  • 步骤 2/7
    香菜放入淡盐水浸泡在清洗干净。
  • 步骤 3/7
    将香菜和葱切碎即可。
  • 步骤 4/7
    泡好的萝卜干倒掉多余的水。将香菜、葱碎放入。
  • 步骤 5/7
    倒入酱油和香油。香油忘拍了。
  • 步骤 6/7
    撒上食盐拌匀即可。
  • 步骤 7/7
    端一盘上来搭配粥或面,好吃。
小贴士

爱吃调料的可以添加味精其它。

用清水浸泡一下可以去除一些咸味,避免太咸。

发布于 2023-04-26
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