鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。我还是比较喜欢吃的。
鱿鱼稍微焯烫即可,全程都须快炒,不可久炖