虎皮椒酸辣拌面 - 虎皮椒酸辣拌面的做法,虎皮椒酸辣拌面怎么做好吃,虎皮椒酸辣拌面的家常做法 - 京细菜谱

虎皮椒酸辣拌面

2.9万热度 139 收藏

冷冷banquet

关注

中午LG不回来吃饭，一个人懒得煮，就搞个简单的吃好了。正好怀孕以来稀饭吃酸辣的，就手边材料搞个酸辣拌面吃(*^__^*) 。

时间:10-30分钟

食材

尖椒 2个

非油炸手拍捞面 2饼

油适量

盐适量

辣油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

食材大集合上一张相。辣油是自己用辣椒粉爆的，蒜用刀拍过剥掉皮，加上陈醋、生抽、糖、盐、辣油调成自己稀饭的酸辣汁。
步骤 2/6

热锅放油爆香蒜米和尖椒。
步骤 3/6

尖椒有点虎皮并有香味的时候放入适量碎肉爆炒。
步骤 4/6

待锅内的料炒香后加入调好的酸辣汁，撒上些芝麻，稍煮一下即可。
步骤 5/6

锅内滚水下面。
步骤 6/6

面熟捞起装碗，把料盖在面上，稀饭吃芝麻香油的可以适量放点。

小贴士

爆虎皮尖椒的时候火不要太大了，不然很容易烧得黑焦。

发布于 2023-01-07