扣肉炒菜花 - 扣肉炒菜花的做法,扣肉炒菜花怎么做好吃,扣肉炒菜花的家常做法 - 京细菜谱

扣肉炒菜花

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心远钟疏是

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前天家里买的菜花吃了一半还有一半，今天看到还有之前吃剩下的扣肉，就想着干脆炒到菜花里吧，就不用切肉了。

时间:10-30分钟

食材

菜花 200g

油适量

盐适量

蚝油适量

葱花适量

烹饪步骤

步骤 1/6

大葱切成葱花
步骤 2/6

菜花掰开用水泡15分钟，沥干水分
步骤 3/6

锅里下葱花翻炒放扣肉，扣肉里面油豆豉就不用放酱油了
步骤 4/6

下葱花
步骤 5/6

翻炒几下放盐少许，耗油翻炒几下放少量清水焖上几分钟菜花入味，焖熟，大火收汁
步骤 6/6

装盘

小贴士

少放盐

发布于 2023-06-16