绿豆焖五色饭
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胥青烟离歌
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农历十月十妈妈回老家带回来了五色饭的，这是用糯米染上五种颜色蒸的。拿回来放冰箱后五色饭变硬了，所以炒 的时候加了水，颜色就变淡了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
熟去皮绿豆 -
步骤 2/11
放锅内炒
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步骤 3/11
放盐炒
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步骤 4/11
边炒边压成泥
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步骤 5/11
装盘备用
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步骤 6/11
五色糯米饭
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步骤 7/11
锅内放油放五色饭
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步骤 8/11
炒散
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步骤 9/11
加水焖
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步骤 10/11
焖软加绿豆
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步骤 11/11
加盐炒均
小贴士
绿豆要去皮，隔水蒸熟才和饭炒。
发布于 2023-07-01
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