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豆鼓鲮鱼炒油麦菜
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定半暮未凉

提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。润肺:富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

时间:10-30分钟
食材
豆鼓鲮鱼 200g
油麦菜 500g
适量
适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备豆鼓鲮鱼
  • 步骤 2/10
    准备油麦菜
  • 步骤 3/10
    油麦菜去头,去烂叶
  • 步骤 4/10
    油麦菜洗净备用
  • 步骤 5/10
    蒜头,去头尾,去皮,洗净
  • 步骤 6/10
    蒜头磨成蒜蓉
  • 步骤 7/10
    大火把有烧热,放入蒜蓉,翻炒
  • 步骤 8/10
    放入油麦菜,翻炒
  • 步骤 9/10
    盖上盖子,直至冒烟
  • 步骤 10/10
    放入豆鼓鲮鱼,继续翻炒片刻
小贴士

油麦菜比较吃油,清炒不太好吃,建议放入肉类一起炒

发布于 2023-07-03
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