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粳米粥
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永琪

粳米粥是我家餐桌早晚常食用 的一道粥品,制作简单,味道浓香,非常好消化。粳米有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻的功效。米粥具有补脾,和胃,清肺功效。米汤有益气,养阴,润燥的功能。推荐大家食用。

时间:10-30分钟
食材
粳米 50g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    粳米淘净。
  • 步骤 2/5
    锅中坐水。
  • 步骤 3/5
    下粳米。
  • 步骤 4/5
    大火烧开。
  • 步骤 5/5
    转小火,煮20分钟,至粥浓白粘稠即可。
小贴士

1、煮粥的过程中要控制好火候。

2、控制好水和米的比例,这样煮出的粥味道更香浓。

3、米、水同时下锅,凉水煮,粥更好味。

发布于 2024-08-17
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