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冬瓜焖鸭
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冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效;能减少体内脂肪,有利于减肥;常吃冬瓜,还可以使皮肤光洁;另外对慢性支气管炎、肺脓疡、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
500g
鸭
500g
油
适量
盐
适量
柱候酱
一汤勺
红糖
一小块
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
姜切成丝
步骤 2/11
冬瓜去皮
步骤 3/11
鸭子洗净焯水
步骤 4/11
先放姜丝爆香
步骤 5/11
放入焯好水的鸭块
步骤 6/11
翻炒一下
步骤 7/11
一汤勺柱候酱
步骤 8/11
加点水,刚淹过就好
步骤 9/11
冰糖一块,等水开了再放。
步骤 10/11
放进冬瓜块
步骤 11/11
焖一会儿就可以啦。
小贴士
没有柱候酱的用酱油吧
发布于 2022-10-18
265
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