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蒜香鸡腿
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运凡孤月今心

这菜蒜香味十分浓，小孩子们都非常喜欢吃

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 4只
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜头 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜头和姜切蓉
  • 步骤 2/7
    鸡腿用水焯好
  • 步骤 3/7
    鸡腿起肉横竖切几下
  • 步骤 4/7
    用料酒，盐，糖楜椒粉淹一小时
  • 步骤 5/7
    放入插电的电饼档里煎
  • 步骤 6/7
    一般不用反的，二边都同时煎，看到金黄就行了
  • 步骤 7/7
    上碟
小贴士

用电饼档做这个很方便，蒜和姜尽量切碎点，这样容易入味

发布于 2024-03-16
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