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芥蓝炒菜花
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天生发际偏高

芥蓝和菜花一起炒，我这是第一次这样混合，家里买了不少的菜，老公说抓一把芥蓝炒菜花把，我还纳闷这样能炒吗，好吃吗，老公说好吃呢，那就这样炒吧，这样炒的营养素摄入还多一点，多吃一种蔬菜呢，拿了一点五花肉去炒的，挺香的，好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
芥蓝 100g
菜花 200g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菜花切成小朵，芥蓝叶切成小条，都洗净备用。
  • 步骤 2/11
    五花肉洗净切片。
  • 步骤 3/11
    把菜花和芥蓝都放入水中灼烫一下，水中加点油和盐。
  • 步骤 4/11
    灼烫好的芥蓝和菜花沥干水分备用。
  • 步骤 5/11
    锅中放入适量底油把五花肉放入煎一下。
  • 步骤 6/11
    中小火慢慢把五花肉内的油脂煎一下。
  • 步骤 7/11
    加入适量生抽。
  • 步骤 8/11
    把焯烫好的菜倒入锅中。
  • 步骤 9/11
    加入适量盐调味。
  • 步骤 10/11
    淋适量生抽调味。
  • 步骤 11/11
    加入切段的葱花即可。
小贴士

菜花跟芥蓝灼烫一下炒的时候能块一点。

五花肉要中小火慢慢煎一下油脂出来才不会那么的油腻呢。

发布于 2022-04-05
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