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香炸洋葱圈
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希望shabby

今天翻冰箱时看到昨天的洋葱了，没有了配菜，光洋葱也不好吃。想来想去，想出这么一法子，炸了它会是什么感觉呢？哈哈，你还别说，味道还真不错，外面的蛋液与面粉是脆的，里面的洋葱是软的，特好吃，而且没了洋葱那股辛辣的味道哦。

时间:10分钟内
食材
洋葱 250g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
面包糠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洋葱切圈，洗净备用
  • 步骤 2/6
    鸡蛋1个加少许盐打匀
  • 步骤 3/6
    洋葱先沾下鸡蛋液
  • 步骤 4/6
    然后沾满面粉与面包糠
  • 步骤 5/6
    锅内油温微热时下锅炸
  • 步骤 6/6
    炸成两面金黄色即可
小贴士

炸这个洋葱圈全程得小火.

发布于 2023-02-13
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