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炒饼
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欢乐reckless

炒饼制作简单，而且可以充分利用剩下的饼，避免浪费。将烙好的饼切丝。加适量菜炒熟，一道普通美味的主食，菜与饭合二为一，既省时又省事，非常不错。

时间:10分钟内
食材
饼 1张
洋葱 半个
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
生抽 适量
青椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    将饼、洋葱、辣椒切丝，葱花切碎，肉切片备用。
  • 步骤 3/8
    炒锅倒油爆香葱花，放入肉排翻炒至肉变色。
  • 步骤 4/8
    加适量酱油上色。
  • 步骤 5/8
    将洋葱和辣椒下锅翻炒一会。
  • 步骤 6/8
    加适量盐和五香粉炒匀。
  • 步骤 7/8
    再放入切好的饼丝快速的翻炒到饼热透。
  • 步骤 8/8
    加适量味极鲜生抽调味即可。
小贴士

1 如果饼里有咸味，盐要适量添加。

2 食材都容易熟，要快速翻炒，以免饼丝粘锅。

发布于 2023-07-15
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