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豆角肉丝炒饼
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秋风的记忆冬桃

这款豆角肉炒饼是我最爱的主食了，本身我就爱吃面食，尤其是爱吃烙饼，饼不管怎么吃我都爱吃。

豆角肉炒饼不但里面有菜、有肉，还有主食。这样吃营养也很丰富的，称得上色香味美俱全了。

时间:10分钟内
食材
豆角 300g
猪后腿肉 200g
烙饼 1张
花生油 适量
黄豆酱油 适量
葱 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好材料。
  • 步骤 2/13
    豆角摘好洗干净，切成斜刀。
  • 步骤 3/13
    肉洗干净切成细丝。
  • 步骤 4/13
    淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
  • 步骤 5/13
    葱切成小粒。
  • 步骤 6/13
    炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
  • 步骤 7/13
    放入葱继续翻炒。
  • 步骤 8/13
    放入酱油和盐继续翻炒。
  • 步骤 9/13
    放入豆角。
  • 步骤 10/13
    继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
  • 步骤 11/13
    放入饼丝。
  • 步骤 12/13
    继续翻炒，放香油出锅。
  • 步骤 13/13
    香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
小贴士

豆角一定要炒熟了再放饼丝，豆角不熟有毒的哦！

发布于 2024-06-25
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