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肉丝炒饼
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幸一缕茶烟
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记得在上大学的时候第一次吃炒饼,还挺好吃,酸甜口
时间:10-30分钟
食材
饼丝
300g
火腿肠
1根
猪肉
20g
圆白菜
半个
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
油
适量
辣椒粉
适量
葱
适量
蒜
1粒
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材,饼切丝,圆白菜,猪肉,火腿肠切丝,葱花蒜末
步骤 2/6
锅中热油,葱蒜爆锅
步骤 3/6
放入肉丝翻炒熟加老抽翻炒上色
步骤 4/6
先加入圆白菜丝翻炒断生,在放入火腿肠丝翻炒均匀
步骤 5/6
放入饼丝翻炒,少添些水,再加上调味品翻炒均匀入味
步骤 6/6
盛盘
小贴士
饼切的别太粗
发布于 2019-09-18
200
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