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肉丝炒饼
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昨天晚上烙的饼,没有吃完还上下两张,今天早上看有点硬了,于是切成丝,加了点食材,炒着吃了,很好吃的,喜欢的话可以试一下
时间:10分钟内
食材
油饼
2张
里脊肉
适量
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜片
适量
香菜段
适量
胡萝卜丝
适量
酱油
适量
十三香
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
把里脊肉切成丝,宽点细点都行
步骤 2/11
胡萝卜.香菜.葱花蒜片切好备用
步骤 3/11
把饼切丝
步骤 4/11
锅里加适量的油烧热
步骤 5/11
放入肉丝
步骤 6/11
把肉丝炒至发白时,放入十三香葱花和蒜片
步骤 7/11
加少许酱油放入胡萝卜丝翻炒
步骤 8/11
加少许水烧开
步骤 9/11
放入饼丝,加少许盐翻炒
步骤 10/11
加入香菜段和少许味素
步骤 11/11
翻炒均匀即可出锅
小贴士
少加一点水烧开在放入饼丝,饼会很快把锅里的汤吸干的,这样饼也会非常的软
发布于 2019-02-19
7
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