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素炒饼
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叶亡命天涯

中午时间紧，随便炒个饼，只为添饱肚子，可加了老干妈的炒饼到让我胃口大开。

时间:10分钟内
食材
饼 1/2张
洋白菜 30g
胡萝卜 50g
洋葱 50g
油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
老干妈风味豆豉 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洋葱、洋白菜、胡萝卜洗净切丝。
  • 步骤 2/6
    饼半张，也改刀成丝。
  • 步骤 3/6
    锅内放少量油，先炒香洋葱丝，再放放洋白菜和胡萝卜翻炒
  • 步骤 4/6
    加入饼。
  • 步骤 5/6
    放一大勺老干妈风味豆豉和蚝油。翻炒3-4分钟，蔬菜熟即可。
  • 步骤 6/6
    点几滴香油出锅。
小贴士

老干妈和蚝油内都有咸味，没有另加盐。

发布于 2024-05-13
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