酱肝炒饼 - 酱肝炒饼的做法,酱肝炒饼怎么做好吃,酱肝炒饼的家常做法 - 京细菜谱

酱肝炒饼

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最近因为鱼塘梗看杉杉来了，雷着雷着看出感觉来了~大胖杉每天吃的猪肝饭很诱人有木有，but猪肝太腥夏天吃略上火，买了块羊肝山寨试试，除了炒饭还能炒饼~

时间:10分钟内

食材

酱羊肝 200g

葱油饼 100g

料酒适量

米醋适量

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤 1/13

葱油饼取出，一激动掰碎了
步骤 2/13

切块
步骤 3/13

黄瓜去皮
步骤 4/13

切丁
步骤 5/13

炒好的酱羊肝取出
步骤 6/13

倒入锅内加热翻炒
步骤 7/13

菜热后加入饼
步骤 8/13

倒入料酒适量
步骤 9/13

炒至入味
步骤 10/13

加入黄瓜
步骤 11/13

炒匀后关火
步骤 12/13

滴入一点醋，拌匀
步骤 13/13

装盘开吃

小贴士

醋不能缺！

发布于 2023-10-04