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芝麻酱卷粉
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枯萎settlement

在广东是最喜欢吃这个卷粉了,每次出去吃早餐必点这个,回老家后一直就没见到有这个东西,很是想念哈。

新开的超市里我很高兴地发现了肠粉,于是是不是就买几根回来解馋,但总觉得没有广东的味道好,真想再尝尝正宗的广东肠粉呢!

食材
肠粉 3根
适量
适量
生抽 适量
适量
耗油 适量
适量
芝麻酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肠粉洗净沥水
  • 步骤 2/11
    切斜片
  • 步骤 3/11
    摆在盘子里,蒸10分钟
  • 步骤 4/11
    碗里倒入生抽
  • 步骤 5/11
    香醋
  • 步骤 6/11
    耗油
  • 步骤 7/11
    黑芝麻酱
  • 步骤 8/11
    再倒入适量水
  • 步骤 9/11
    放入大蒜末
  • 步骤 10/11
    碗里倒入生放入葱花,用调羹拌匀,做成味汁
  • 步骤 11/11
    油锅烧热,把调好的味汁倒进去烧开
小贴士

味汁可以根据自己的口味随意添加哦。

蒸的时间稍微长一点,蒸透才好吃哦。

发布于 2024-04-13
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