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豆苗炒鸡蛋
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哈利波特

豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的维生素和纤维，多吃可以减肥瘦身。

而且豆苗易做好吃，炒菜，做汤都可以，涮火锅也是非常棒的食材哟。

这道鸡蛋豆苗非常简单，但是味道和营养都非常棒哦

时间:10分钟内
食材
豌豆苗 300g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆苗洗净
  • 步骤 2/8
    鸡蛋两个加少量水打散
  • 步骤 3/8
    锅里放油，待油烧热后将鸡蛋倒入锅中
  • 步骤 4/8
    鸡蛋炒散，盛出备用
  • 步骤 5/8
    锅里放适量油，倒入洗好的豆苗
  • 步骤 6/8
    炒至豆苗微微焉下去
  • 步骤 7/8
    放入炒好的鸡蛋
  • 步骤 8/8
    加入适量食盐，翻炒均匀起锅
小贴士

鸡蛋加适量水，会让炒出来的鸡蛋更蓬松

发布于 2023-11-24
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