红豆苗炒鸡蛋 - 红豆苗炒鸡蛋的做法,红豆苗炒鸡蛋怎么做好吃,红豆苗炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

红豆苗炒鸡蛋

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丝瓜watchful

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最近天气热了，自己盘发的芽苗菜长得比以前快了，这样收成也高了，可以天天吃到了，呵呵。

时间:10分钟内

食材

红豆苗 300g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

这就是我自己用芽苗盘发的红豆苗，不是很好看的吧，呵呵。
步骤 2/10

把发好的豆苗用剪刀剪下来。
步骤 3/10

清洗干净后，切成段。
步骤 4/10

鸡蛋打入碗中。
步骤 5/10

搅散。
步骤 6/10

锅烧热，加入油，下入搅拌好的蛋液。
步骤 7/10

翻炒至蛋液凝固。
步骤 8/10

下入切好的红豆苗，翻炒到豆苗断生。
步骤 9/10

加入盐，翻炒均匀。
步骤 10/10

出炉装盘即可。

小贴士

也可以换成肉丝来炒。

发布于 2020-11-04