佛手瓜肉片炒木耳 - 佛手瓜肉片炒木耳的做法,佛手瓜肉片炒木耳怎么做好吃,佛手瓜肉片炒木耳的家常做法 - 京细菜谱

佛手瓜肉片炒木耳

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蝉羽climax

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佛手瓜炒黑白木耳很清淡的一道菜。很少吃佛手瓜的因为我们北方没有这种瓜。我看见超市有卖的就买回来尝尝，感觉还不错。没有什么怪味。

时间:10-30分钟

食材

佛手瓜 1个

胡萝卜半根

黑木耳 40g

白木耳 30g

五花肉 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材备好；佛手瓜一个、胡萝卜半根。
步骤 2/10

洗净后分别去皮切成片。
步骤 3/10

黑白木耳泡发好择干净。
步骤 4/10

腊肉切片、葱切段、八角一个。
步骤 5/10

锅中放油下入腊肉炒香，依次放入葱段、八角翻炒。
步骤 6/10

下入胡萝卜片继续炒2分钟。
步骤 7/10

再下入佛手瓜片、黑白木耳一起翻炒。
步骤 8/10

加入酱油调味。
步骤 9/10

再下入蔬之鲜。
步骤 10/10

最后放盐。翻炒1分钟出锅。

小贴士

1、可以依次下入不同的菜和配料。这样吃的时候口感会比较好，不会有的烂糊了，有的还很脆。

2、也可以根据自己的口味添加不同的食材。

发布于 2023-05-07