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南瓜青椒炒木耳
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仙人球

木耳是山珍，与我们的餐桌上久食不厌。可以做食物也可以做药物，能够补充人体所需的大量微量元素，尤其适合环游心脑血管疾病的老年人吃，父亲有高血压，高血糖，只能吃些瘦肉，那就用木耳同炒，既补充微量元素还能供应人体每天所需的蛋白质。

时间:10分钟内
食材
木耳 25g
青椒 400g
南瓜 200g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
生抽 适量
大蒜 1个
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料
  • 步骤 2/9
    木耳用水泡发，南瓜切片，青椒撕片，洋葱大蒜切成末
  • 步骤 3/9
    锅内爆香洋葱大蒜香葱粒
  • 步骤 4/9
    放入南瓜片翻炒
  • 步骤 5/9
    放入木耳翻炒
  • 步骤 6/9
    放入青椒翻炒
  • 步骤 7/9
    加少量的生抽
  • 步骤 8/9
    适量鸡精
  • 步骤 9/9
    适量盐调味即可
小贴士

1 木耳泡发。

2 喜欢老抽的可以把生抽换成老抽来炒瘦肉。

发布于 2022-03-17
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