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南瓜虾球
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JOE
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适宜过节,来客时上的创新菜,小朋友特爱。
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时间:10分钟内
食材
南美虾
6只
南瓜
250g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
面包屑
适量
番茄酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
南瓜。
步骤 2/9
洗清去籽,蒸熟。
步骤 3/9
用匙挖下肉。
步骤 4/9
南美虾。
步骤 5/9
去头留尾。
步骤 6/9
虾仁剁成泥,和生粉,南瓜泥,拌和,分六小块。 成团先上蛋黄,后上面包粉,插上虾尾。
步骤 7/9
油热下锅煎。
步骤 8/9
两面微焦装盘。
步骤 9/9
加黄瓜片点缀,加番茄酱。
小贴士
南瓜淀粉少,加点淀粉,虾肉米,南瓜泥一起拌和。
发布于 2024-07-08
243
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