首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
红酒猪扒
2.8万 热度
183 收藏
流年里沉淪曼筠
关注
葡萄酒不仅泡洋葱有益健康,烧菜也是别有风味呢。用剩余的葡萄酒我又做了一块小小的猪扒,口感和味道与以往烹饪出来的有很大不同非常可口。(¯﹃¯)口水i
时间:10-30分钟
食材
红葡萄酒
200ml
肉糜
150g
鸡蛋
1枚
粉丝
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
熟芝麻
适量
椒盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备食材。
步骤 2/14
粉丝浸泡10分钟后放入沸水中煮熟。
步骤 3/14
煮熟的粉丝放入冰水中过凉。
步骤 4/14
粉丝过凉、沥水后用椒盐拌匀放入盘中。
步骤 5/14
温锅、温油,小火煎醒冻后的肉糜。(2面煎黄)
步骤 6/14
煎好的肉糜推至锅边,底油煎蛋。
步骤 7/14
将煎好的蛋放到粉丝上。
步骤 8/14
将煎锅的肉糜推入锅中,倒入适量生抽。
步骤 9/14
搁盐调味。
步骤 10/14
肉糜烹上适量红葡萄酒。
步骤 11/14
将烹饪好的猪扒搁煎蛋上。
步骤 12/14
锅中煎猪扒的油淋些在粉丝上。
步骤 13/14
猪扒再淋些许红葡萄酒。
步骤 14/14
最后撒点熟芝麻即可。爱美食的你要不要来一块( ⊙ o ⊙ )!
小贴士
猪扒用醒冻后的肉糜煎容易定型,不易散。
发布于 2022-11-03
187
相关菜谱
红酒猪蹄
大圣literally
7.5万 热度
171 收藏
红酒牛扒
柾羡
9747 热度
186 收藏
香煎红酒牛扒粒
无光盲途秋雁
5.6万 热度
19 收藏
红酒牛扒
limp随和
4.5万 热度
21 收藏
红椒猪扒
半香剧
1.8万 热度
7 收藏
红酒烧猪蹄
Y-YYTa
9.4万 热度
30 收藏
红酒蘑菇猪扒
小星宇同学
7.4万 热度
28 收藏
红酒香煎滩羊扒
沉着
9102 热度
147 收藏
红酒黑椒牛扒
仗义sociology
6.8万 热度
159 收藏
红酒烩猪肘怎么做?
京细菜谱
7.5万 热度
103 收藏
红酒焖猪蹄
系念pumpkin
9.8万 热度
95 收藏
红糖猪油酒酿饼
山薇腾
9.6万 热度
745 收藏
红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒
醉春久醉绕心弦
3.4万 热度
95 收藏
红酒烩猪肘
迷路
5.1万 热度
75 收藏
十二道锋味—红酒烩猪肘的自动烹饪锅做法
夏侯
9.3万 热度
37 收藏
红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒
杆丫丫个呸的个
12.4万 热度
20 收藏
苹果红酒炖猪排
世界和平爱豆发财
5.9万 热度
70 收藏
黑椒猪扒
那笑语浅酌
6.2万 热度
196 收藏
黑椒猪扒
久醉绕心弦夏芙
7.2万 热度
56 收藏
红酒烤牛排
苯蚜堤乜傺
1万 热度
183 收藏
写评论