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五花肉香菇夹膜
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枉薨

这个五花肉烤一下，然后夹在白吉馍里吃的感觉真在是太好了，早上做了两大一小，绝对是错误的，应该做四大两小，哈哈，明天早上再起个早，做上十个大的，到公司里去发发，给同事分享分享，实在是好吃的不得了。

以下的量可以四个相对较大的膜

时间:10-30分钟
食材
普通面粉 250g
五花肉 200g
香菇 50g
油 30g
盐 适量
酵母 3g
生菜 适量
泡打粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    把酵母用温水泡发一下
  • 步骤 2/16
    然后把面粉、泡打粉放进面包机里
  • 步骤 3/16
    加入食用油、温水、酵母
  • 步骤 4/16
    启动面包机和成团，我用保鲜膜包起来放进冰箱过夜
  • 步骤 5/16
    第二天早上起来排气整形
  • 步骤 6/16
    把面团分成小团
  • 步骤 7/16
    然后分别搓成长条形
  • 步骤 8/16
    取一长条，从头部慢慢卷起来
  • 步骤 9/16
    卷成圆筒形，竖向放在案板上
  • 步骤 10/16
    手掌略压扁后再用擀面杖擀成圆饼
  • 步骤 11/16
    开启电饼档，把圆饼放进去
  • 步骤 12/16
    约三分钟左右即可变成金黄色
  • 步骤 13/16
    把五花肉和香菇放进锅里
  • 步骤 14/16
    煎到五花肉一边熟了翻个面
  • 步骤 15/16
    两面都熟后即可
  • 步骤 16/16
    把烤好的白吉馍从侧面切开，夹上生菜、香菇、五花肉即可食用啦。
小贴士

注：

1、里面夹的食物可以根据自己的喜好来订；

2、如果烙多了也没事，等到冷却后用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏，取出后微波炉加热就又会变软。

发布于 2022-09-11
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