家庭版烤鱼 - 家庭版烤鱼的做法,家庭版烤鱼怎么做好吃,家庭版烤鱼的家常做法 - 京细菜谱

家庭版烤鱼

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小枱呼呼蛋倪

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听说现在不流行吃酸菜鱼了，也不流行吃水煮鱼了，改流行吃烤鱼了。

正宗的烤鱼，味辣，红辣椒好多的说。让你吃一次就想吃第二次。

今天我做的这个烤鱼，是家庭版的，所以我没有放辣，女儿也不吃辣呀。

时间:10-30分钟

食材

鱼块 300g

糖适量

醋适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鱼块少许洗净。
步骤 2/6

糖，醋，盐，酱油，姜丝，葱末，淀粉，孜然粉，五香粉搅拌（多放一点，汁多味美）。
步骤 3/6

将鱼放入汁中20分钟，充分入味。
步骤 4/6

放入烤箱（鱼皮在外）。
步骤 5/6

180度25分钟（也可以用微波炉，不过个人觉得还是烤得香）。
步骤 6/6

刚才泡鱼剩下的汁加热淋在烤好的鱼上，再放上芝麻，花生碎，香菜即可。

小贴士

成品特点：外焦里嫩，外面的皮吃起来象烤鸭皮的感觉，里面的肉沾上浓浓的汁别提多美了。

发布于 2024-07-23