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家庭版烤生蚝
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纯青smuggle
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时间:10分钟内
食材
生蚝 6个
大蒜 适量
香菜 少许
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把生蚝壳打开,里面清洗一下。注意不要把手划伤,耗壳不好撬。
  • 步骤 2/4
    蒜切末,热锅凉油,把蒜末炒香后加入蚝油,量足些。以免不够用。
  • 步骤 3/4
    生蚝上面放上蒜末,烤箱预热180度,放入烤箱烤5分钟左右,时间由自家烤箱为准,家里如果没有烤箱也可蒸哦!
  • 步骤 4/4
    开吃喽!
小贴士

炭火上烤或者烤箱里面烤都需要随时观察,避免烤老或者不熟,宁可老一些,也别不熟,会拉肚子滴~

发布于 2018-06-03
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