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姬菇炖肘子
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高岑化

我和佳鑫自己在家种了两个菌包，种的姬菇，这几天姬菇成熟了，收获不错呢，我摘了一部分来炖了肘子，味道非常好吃呢。

时间:1-2小时
食材
姬菇 250g
肘子 500g
姜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肘子焯水放入隔水炖炖一小时左右
  • 步骤 2/6
    准备好姬菇
  • 步骤 3/6
    姬菇摘洗干净
  • 步骤 4/6
    放入肘子汤里
  • 步骤 5/6
    再炖半小时左右
  • 步骤 6/6
    最后调味即可
小贴士

肘子先焯水

发布于 2022-11-29
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