蘑菇炖肘子 - 蘑菇炖肘子的做法,蘑菇炖肘子怎么做好吃,蘑菇炖肘子的家常做法 - 京细菜谱

蘑菇炖肘子

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蘑菇是家中常见的菜肴,它的营养也是非常丰富的,蘑菇味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等。今天我用蘑菇炖肘子。

时间:10-30分钟

食材

蘑菇 250g

肘子 300g

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备蘑菇
步骤 2/10

蘑菇洗净撕成小块
步骤 3/10

开水焯蘑菇
步骤 4/10

焯好控干水分
步骤 5/10

准备肘子
步骤 6/10

锅放少量的油，油热将蘑菇放入煸炒
步骤 7/10

放适量的水将肘子放入
步骤 8/10

放适量的盐
步骤 9/10

小火炖
步骤 10/10

炖好盛碗。

小贴士

蘑菇要开水焯。

发布于 2024-07-25