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芹菜叶番茄蛋汤
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忐忑infer

虽然大家都知道芹菜叶的营养比芹菜梗强,但是由于芹菜叶的口感还是有很多人将它们抛弃,每次看到都觉得很可惜,其实只要把芹菜叶焯烫一下就可以去除芹菜叶的苦味,凉拌或者搭配在其它菜里还是不错的。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
鸡蛋 1个
适量
适量
芹菜叶 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备。
  • 步骤 2/6
    起油锅,翻炒西红柿出汁。
  • 步骤 3/6
    加入适量水。
  • 步骤 4/6
    放入适量芹菜叶。
  • 步骤 5/6
    适量盐调味。
  • 步骤 6/6
    浇入蛋花。
小贴士

只需放少量芹菜叶,多了会改味。

发布于 2022-09-29
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