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番茄蛋汤
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抉擇獨舞炫仰

番茄蛋汤是相当普通的家常菜,久吃不厌。那番茄酸酸的味,很开胃的,无论炒吃煮汤都香哦。

时间:10分钟内
食材
番茄 1只
1只
榨菜丝 适量
适量
适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备番茄、蛋、榨菜丝、葱。
  • 步骤 2/6
    番茄洗净切块,蛋磕入碗中,打匀。
  • 步骤 3/6
    锅热油,放入番茄煸炒,放盐和适量水,烧开煮2分钟。
  • 步骤 4/6
    放入榨菜丝,拌匀。
  • 步骤 5/6
    开后,放入蛋液,等蛋液凝结。
  • 步骤 6/6
    撒上葱花和鸡精,即可出锅。
小贴士

番茄一定要用油煸炒后,再煮汤,这样汤浓。

发布于 2019-08-06
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