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口磨蛋花汤
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半窗疏影竺

最近孩子都在外婆家，所以家里只剩下两公婆吃饭了，经常是做些简单的快手汤，这个口磨蛋花汤是老公做的。

时间:10分钟内
食材
口磨 100g
鸡蛋 2只
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
芹菜叶子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    2只鸡蛋打入碗中，加芹菜叶子。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/5
    口磨切薄片冷水下锅，加适量油。
  • 步骤 4/5
    水开后倒入蛋液打散，煮开。
  • 步骤 5/5
    最后加盐和鸡精调味即可。
小贴士

口磨切薄片比较易熟。

发布于 2022-04-02
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