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豆腐木耳汤
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咕讶仪温贝

豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

这道豆腐木耳汤具有健脾利湿、清热解毒、补铁补血的食疗功效。

时间:10分钟内
食材
内酯豆腐 130g
干木耳 5g
油 适量
盐 适量
猪骨汤 600ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：内酯豆腐和泡发好的木耳。
  • 步骤 2/6
    预先煮好的猪骨汤。
  • 步骤 3/6
    放入木耳。
  • 步骤 4/6
    盖锅盖，大火煮5分钟。
  • 步骤 5/6
    揭盖，放入豆腐，大火煮2分钟。
  • 步骤 6/6
    放入食盐调味，熄火盛出。
小贴士

豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

发布于 2022-05-10
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