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灵芝猪骨汤
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酵矩浩谏挛

猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症,亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。

时间:1-2小时
食材
猪大骨 750g
灵芝 20g
适量
适量
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食才
  • 步骤 2/9
    猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。
  • 步骤 3/9
    取炖锅,放入猪大骨.
  • 步骤 4/9
    加满清水
  • 步骤 5/9
    放入姜片,葱结
  • 步骤 6/9
    放入灵芝
  • 步骤 7/9
    加料酒
  • 步骤 8/9
    慢火炖煮3.5个钟头
  • 步骤 9/9
    去浮油,加点盐即可。
小贴士

1.大骨头要用清水浸去些血水再焯。

2.因为是哺乳期吃的,所以浮油尽量去掉,调料尽量少放,保持清淡。

3.此汤非常适合睡眠不好的产后妈妈吃。

发布于 2022-10-17
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