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灵芝排骨汤
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食材
灵芝 5克
红枣 3颗
排骨 1条
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    第一步:准备好食材,分别洗净。排骨先放砂锅里焯水一遍,去腥气和浮油。
  • 步骤 2/4
    第二步:将排骨与灵芝、红枣一起放入砂锅中,倒入没过食材的水量,开煮。
  • 步骤 3/4
    第三步:熬半小时后,开锅盖,加适量食盐,关火,完成。
  • 步骤 4/4
    第四步:盛在碗里,开吃。
小贴士

1、如果觉得灵芝排骨汤的味道略苦,可先用灵芝熬水喝,再用灵芝去熬排骨汤。因为熬过一遍的灵芝甘甜不苦,反而更好喝。

2、灵芝性平,熬汤喝有滋阴补阳、补肝肾、养气血的功效,最好趁热喝。

3、灵芝水不要空腹喝,睡前喝比较能发挥安眠养神功效。

发布于 2018-11-02
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