jxcaipu logo
原味萝卜糕
2.7万 热度 162 收藏
excess宇文

白萝卜具有：

增强免疫力

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

促消化

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 300g
粘米粉 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将萝卜切成细丝。
  • 步骤 2/8
    萝卜丝加入锅中加入水，油，盐煮软。
  • 步骤 3/8
    米粉加入水调成米浆。
  • 步骤 4/8
    倒入煮萝卜的水及萝卜丝。
  • 步骤 5/8
    趁热搅拌成糊，然后小火加热至成团即可。
  • 步骤 6/8
    放入一铺了油纸的方形容器内铺平。
  • 步骤 7/8
    上锅蒸35分钟左右即可。
  • 步骤 8/8
    待凉后切块即可。
小贴士

调米浆的水不要太稀。

发布于 2023-01-02
253
相关菜谱
写评论