酸辣粉是四川和重庆等地的小吃,后流向全国,搞得全国上下都爱吃酸辣粉,但是都太辣吃不来;其实自己在家也可以做酸辣粉,完全按照自己的口感来调味,味道一样好。
很简单的酸辣粉,以后可以自己在家做,不用吃小摊了。