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蜜汁猪肉脯
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alteration弟弟

第一次做的猪肉脯，口感不错、鲜香，是一款不错的小零食。关键是自己做的放心！

食材
里脊肉 400g
白糖 40g
酱油 10ml
蚝油 10ml
料酒 10ml
胡椒粉 适量
蜂蜜 10ml
白芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    里脊肉搅成肉沫
  • 步骤 2/7
    准备白糖
  • 步骤 3/7
    准备白糖，酱油，蚝油，胡椒粉，料酒倒入肉沫搅拌
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    油纸刷油，放上肉泥，上面铺一张保鲜膜。用手把肉泥大致压平，再用擀面杖轻轻擀开。
  • 步骤 6/7
    刷少许蜂蜜水，撒芝麻。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热180度，中层上下火，烤20分钟。翻面刷蜂蜜水，撒芝麻，再烤10分钟。放凉后用剪刀剪成小块即可享用
小贴士

无

发布于 2022-08-07
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