jxcaipu logo
干脆面鸡蛋煎饼
1.1万 热度 136 收藏
灭绝师太plastic

上学时就特别爱吃干脆面，方便快捷自制的干脆面放久了不脆了不好吃加工一下做成美味。早餐听姥爷的话多想一想节粮度荒吧！

食材
干脆面 100
油 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    葱切碎和鸡蛋搅拌在一起
  • 步骤 3/6
    炒勺加少量油，干脆面放到炒勺里
  • 步骤 4/6
    锅子里放油，炒勺隔油煎，这样子可以少些油 健康些
  • 步骤 5/6
    过一会，鸡蛋熟了
  • 步骤 6/6
    出锅盛盘
小贴士

煎的时候掌握好火候，不要煎糊了

发布于 2024-01-18
195
相关菜谱
写评论