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鸡蛋煎饼
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曼云染墨丶若流云

之前有电饼铛的时候经常煎饼，后来一段时间越来越懒了，所以家里也没准备面粉了，老公说他想吃鸡蛋饼，今天特意买了些面粉回来，做了简单的鸡蛋煎饼，早餐配豆浆吃挺不错的。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
面粉 60g
油 适量
盐 适量
五香粉 半勺
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好面粉，鸡蛋和葱。
  • 步骤 2/10
    面份放入大碗内，加入鸡蛋。
  • 步骤 3/10
    加入切细的葱。
  • 步骤 4/10
    加盐，五香粉和水调成糊。
  • 步骤 5/10
    电饼铛预热，涮上油。
  • 步骤 6/10
    倒入面糊。
  • 步骤 7/10
    双面煎制。
  • 步骤 8/10
    几分钟分打开。
  • 步骤 9/10
    翻面再煎一下。
  • 步骤 10/10
    取出切块即可。
小贴士

1、面粉调糊的时候，不要加水太多，太稀了饼会比较软。

2、加点葱和五香粉饼更好吃。

发布于 2019-11-11
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