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油炸杏鲍菇
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后来你不在夏萱

邻居家爱炸东西，炸鸡、炸鱼、炸肉，更神奇的是还可以炸蘑菇。简直什么都能炸呢。小三不喜欢油炸的食品。人家也对，都说这个不健康呢，可炸的真的很香哦。小二还是忍不住的，干脆咱也炸一个吧。偶尔吃一次，没事吧。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 500g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
鸡蛋 2枚
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇洗净
  • 步骤 2/6
    将杏鲍菇切成片
  • 步骤 3/6
    用水焯一下
  • 步骤 4/6
    放入面粉、盐、五香粉、鸡蛋调成糊状。让蘑菇充分和面糊混在一起。
  • 步骤 5/6
    锅中放油，炸一下。
  • 步骤 6/6
    炸至颜色金黄即可出锅
小贴士

蘑菇要焯一下，去掉生味，也更好炸。

发布于 2023-05-26
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