泡椒凤爪
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镜捞铀导盗
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泡椒凤爪以前也有做过，都是用购买的泡椒制作，现在自己也做了泡菜，用自己泡的泡菜汁做泡菜凤爪也是一样的美味。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡爪洗净，去除爪子斩段 -
步骤 2/7
水开后，鸡爪放入煮一会
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步骤 3/7
捞出
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步骤 4/7
反复洗净，去除表面的油质
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步骤 5/7
自己做的泡菜，从坛子中取一部份水和调料
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步骤 6/7
放在鸡爪上面
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步骤 7/7
盖上盖，腌二天左右即可
小贴士
泡椒凤爪制作时要选用大个雪白的鸡爪。煮爪时要根据原料的大小掌握其火候。
发布于 2022-03-24
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