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黑芝麻原味曲奇
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挫睡狗窝的猪季窝

这段时间一直忙蛋糕，一忙起来就不顾及家人了，我家小美女说好久没有给她做零食了，哈哈，都提我的意见了。抽出时间，赶紧做了这款原味黑芝麻曲奇，是微博上牛妈分享出来的别人的方子，试了一下，真的很酥，很香，花纹也很清晰。感谢网上的朋友哈。

时间:1-2小时
食材
黄油 170g
淡奶油 35g
低筋面粉 200g
糖粉 50g
盐 2g
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    室温软化黄油，加糖粉。
  • 步骤 2/10
    用电动打蛋器搅打至蓬松。
  • 步骤 3/10
    加入淡奶油，用电动打蛋器打均匀至完全融合。
  • 步骤 4/10
    筛入低粉和盐。用刮刀切拌成均匀的面糊。
  • 步骤 5/10
    撒入黑芝麻。
  • 步骤 6/10
    切拌均匀。
  • 步骤 7/10
    装入裱花袋。
  • 步骤 8/10
    挤在烤盘上。
  • 步骤 9/10
    烤箱预热170度，上下火，中层，大约烤15钟左右。
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

我家烤箱温度偏高，我调整到了170度，根据自家烤箱的脾气灵活掌握吧。

发布于 2023-01-05
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