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豆腐香煎米饼
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不知道为什么，我每次做饭都要会剩下一点点。为了不想浪费，所以经常会变着花样做一些好吃又营养的米饼。

小孩也是非常喜欢。

今天我加上豆腐和胡萝卜，风味独特，而且非常美味。全家都爱吃。

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
油 适量
盐 适量
椒盐 适量
味精 适量
鸡蛋 适量
豆腐 适量
小葱 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把小葱，豆腐，胡萝卜分别切丁，备用。
  • 步骤 2/9
    和米饭加在一起拌匀。
  • 步骤 3/9
    加点椒盐。
  • 步骤 4/9
    加少许盐。
  • 步骤 5/9
    加点味精提提鲜。
  • 步骤 6/9
    再加上一个鸡蛋。
  • 步骤 7/9
    最后加点面粉。
  • 步骤 8/9
    锅内放少许油，把米饭摊平压一压，先用小火煎，再改中火。放少许油，
  • 步骤 9/9
    煎至金黄色就可以出锅了。
小贴士

1.刚开始煎的时候，要注意火候。先用小火煎，再改中火。

2把米饭摊平要压一压，不然容易散开。

发布于 2022-06-13
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