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香煎米饼
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巧用剩饭做米饼,家里的剩饭到底该怎么解决,炎炎夏日,不一会就坏了的米饭只好放入冰箱,第二天拿出来颗粒分明,硬邦邦,是在是难以下咽,一道香煎米饼很好的解决了问题了!
时间:10-30分钟
食材
剩米饭
200g
胡萝卜
20g
火腿肠
20g
黄瓜
20g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
胡萝卜洗净,去皮备用。
步骤 2/12
黄瓜洗净,去皮备用。
步骤 3/12
胡萝卜切丁。
步骤 4/12
火腿肠切丁。
步骤 5/12
黄瓜切丁。
步骤 6/12
锅内刷油预热。
步骤 7/12
剩米饭放入碗中。
步骤 8/12
碗中加入胡萝卜丁,黄瓜丁和火腿肠丁。
步骤 9/12
拌均匀。
步骤 10/12
保鲜膜铺开放入拌匀的米饭,上面再盖一层膜。
步骤 11/12
包好,压扁,成型。
步骤 12/12
油热后放入电饼铛,三分钟后即可。
小贴士
可以做薄一点,更酥脆,厚的比较软。
发布于 2023-11-26
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