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发财面
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发财面,这碗面是大年初一早上吃的面条,所以就叫发财面。祝自家新年财源滚滚,发大财。身体健康,万事如意。
时间:10-30分钟
食材
面条
100g
蛋卷
100g
排骨
100g
调汤
500g
蔬菜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
面条煮熟过冷水待用,蛋卷,排骨,蔬菜,高汤。
步骤 2/5
将高汤倒进锅里烧开,放进蔬菜煮至八成熟。
步骤 3/5
倒进面条,排骨,蛋卷,加点盐煮开。
步骤 4/5
调入鸡精,
步骤 5/5
即可出锅。
小贴士
高汤煮面味道鲜美
发布于 2022-05-19
304
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