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香酥花生米
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小疯妖怪多多石峚

鲜香酥脆，满口留香。

时间:10-30分钟
食材
花生米 250克【消耗约50克】
面粉 100克
鸡蛋 一个
盐 适量
五香粉 适量
糖 适量
食用油 200克【耗50克】
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生米洗净，沥干水。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/7
    将花生米倒入蛋液中，加糖、五香粉、盐拌匀。
  • 步骤 4/7
    加入面粉。
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀，使面粉裹在花生米上。
  • 步骤 6/7
    锅内放油，少6成热，下入花生米。
  • 步骤 7/7
    炸成金黄色出锅。
小贴士

油温不要太高。

发布于 2023-03-03
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